1.备好所用材料如图。
2.汤锅加水,煮开后,下年糕段。
3.煮至年糕微膨胀及浮起,即关火将年糕沥水出锅备用。
4.热干锅,加入肥肉丁,小火煎至出油。
5.沥去油渣,还是小火。
6...[ 查看全文 ]