1.红枣和大米分别洗净,青葱切末,将乌鸡腿放在沸水中焯片刻,去掉血沫,捞起冲淋干净
2.乌鸡腿切成小碎块同放进砂锅里Tulaoshi.Com,注上适当的冷水大火烧开,倒料酒转小火慢煮,直到乌鸡汤浓白香溢