1.取小奶锅一只,将大米洗净加清水适量,大火烧开,关小火煮7分熟
2.熟咸鸭蛋去皮,切小碎丁,用一点白酒腌制去腥
3.肉洗净切小碎丁,用一点酒、盐、汤料腌制
4.蔬菜洗净切碎待用
5.米粥煮7分熟时,放熟咸鸭蛋碎丁,再开锅时放肉丁稍煮,最后放蔬菜碎煮熟即可