1.锅中烧开水(略放多一些)煮沸腾,把米饭倒入锅中,开中小火熬,过程中可以时不时的划拉一下锅子
2.熬到差不多水开始略见稠了,倒入豇豆粒一同熬粥
3.差不多快熟时,倒入虾皮再煮一会
4.最后倒入切好的油豆腐,把所有原料都划拉匀了,调点盐和鸡精
5.最后关火,舀入适量的油葱酥,齐活