百合芒果蓝莓雪淇冰
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1..百合用刀将整只鲜百合的两头切去,一是为了整齐,二是正好可以将两头的黑色的根去除。鲜百合剥开一瓣瓣的,洗净待用
2..鲜百合上笼蒸15分钟,然后用汤匙压拌成百合泥待用
3..百合泥放入搅拌机中,放少许糖浆水、雀巢奶油、冰块,搅拌成冰沙百合泥。倒入塑料方盒中,入冰箱中冷冻4小时(具体时间,看各家冰箱制冷情况而订)
4..饼干、植物黄油、巧克力放入搅拌机中,打碎,倒出放入方模中压成方派饼。放入冰箱中,冷冻10分钟取出,放入圆盘中
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