1.蛋黄 糖打发到4倍大,变成浅黄色
2.牛奶加热到80-85度不要沸腾,然后缓缓的倒入1里Tulaoshi.Com,一边倒,一边搅合
3.在2中加入可可粉,搅拌均匀备用
4.材料B混合,用打蛋器高速打发奶油,打到7成发,偏干性发泡
5.把4加入到3里面,用切拌法搅拌均匀~直接放到保鲜盒里进冰箱就可以~中间没过半小时,拿出啦从底下往上翻一次。这个操...[ 查看全文 ]