所有小朋友都是巧克力和冰淇淋的钟实拥趸,巧克力冰淇淋月饼是这两样的完美结合。
1、准备两个硅胶蛋糕模,洗净,擦干水,黑巧克力切成小块,装碗里待用
2、锅里坐上水,烧开,关掉火,将装巧克力的碗放入水中,隔水用水的余温融化巧克力,融化过程中不断搅拌,让巧克力呈现光滑的糊状