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超简单巧克力蛋糕的做法
超简单巧克力蛋糕
1. 把除了白醋之外的其他材料混合,搅拌至无粉粒。
2. 搅拌好后,倒入白醋,搅拌均匀。
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2016-03-09
超简单巧克力蛋糕的做法
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【膳食】榴莲戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 将榴莲肉中的果核去除掉; 2. 再用搅拌器搅打成泥; 3. 将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中, 其中蛋白容器要保证无水无油; 4. 将蛋黄搅拌均匀,将30克糖加入, 再搅拌均匀; 5. 将牛奶和油的混合液倒入搅拌好的蛋黄中,把他们搅拌均匀; 6. 加入打碎成泥的榴莲肉, 一起搅拌均匀; 7. 再加入面粉; 8. 充分搅拌均匀备用; 9. 将...
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1. 黄油软化后,用手动打蛋器稍微打发,然后加入糖粉搅匀。分三次加入打散的鸡蛋液,并搅拌均匀,每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。 2. 倒入牛奶(这一步不需要搅拌) 3. 把低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛,加入到蛋糊里面。 4. 用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,至光滑无颗粒。(这里要注意的是,冬天温度低,面糊会比较粘稠...
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2. 鸡蛋蛋黄蛋清分离。 3. 蛋黄中加入食用油、牛奶和盐,搅拌均匀,筛入面粉,继续搅拌至细致无颗粒。此时可以预热电饭煲,先在电饭煲内胆中抹上薄薄的一层油,防止粘锅,用煮饭档预热。 4. 打发蛋白。蛋白中加入糖(我是一次性加入全部的糖,没有像别人说的分几次加入),再滴入几滴白醋,开始打发。打到提起打蛋器蛋白沫峰短而立且打的时候有阻力即可。 5. 舀1/3的蛋白加入面糊中,像炒...
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健康早餐5: 超萌巧克力小蛋糕 1.将黄油100克放入小半碗牛奶中,微波炉加热1分钟,直至黄油和牛奶完全融合在一起. 2.将鸡蛋打成发白有泡妆,分三次加入总量5大勺白糖,白糖多一点也无所谓:) 3.将鸡蛋液加入黄油和牛奶的混合液中,搅拌均匀 4.加入低筋面粉,大约两杯,可可粉一勺,泡打粉适量,搅拌至面糊(建议多搅一会儿,尽量让面糊细腻一些,这样烤出来的蛋糕会很有口感);如果想要巧克力味道浓一点也可...
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烟中泪眼朦胧
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饭后甜点【软绵绵巧克力蛋糕】正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油放到小锅里加热融化 融化之后关火 用余温把巧克力融化 搅拌均匀 2. 把鸡蛋和糖粉放进干净无水的盆里搅拌 3. 鸡蛋和糖粉打发到发白浓稠状态即可 4. 筛入低筋面粉搅拌均匀 5. 如果喜欢的话可以加点奶粉进去 个人觉得会有奶香味 6. 把巧克力倒入打发好的蛋液中 慢慢搅拌均匀 不要出筋度 按个人喜好可以加点牛奶 7. 把...
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超简单@@手拌式~~鸡肉松蛋糕 1)鸡蛋,幼糖,栗米油和盐搅拌至糖融化。 2)加入过筛后的低筋面粉,发粉,苏打粉和鸡肉松,充分拌匀。 3)将面糊倒入烘盘内,洒上适量的芝麻。 4)预热烤箱170度,烘烤30-40分钟至熟。 5)烘烤后,取出待冷。 6)蛋糕表面涂上适量美奶滋, 7)洒上鸡肉松装饰切片即可。 简单又好吃的鸡肉饭 1) 鸡腿去骨洗净,如果是鸡胸脯肉就没必要去骨了。将西兰花在淡盐水中...
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