1. 牛奶倒杯子里(我喝茶的杯子都用上了。)(别加太满。一会还要加蛋清。)。加里些全脂奶粉炼乳。提高脂肪含量。然后放微波炉里叮一下。叮到沸腾。取出放凉。
2. 介个时候上面就会结层奶皮。把牛奶倒出(留一点底支撑奶皮)。奶皮留在杯子里。
3. 牛奶加糖加蛋清。搅和。然后过塞。把蛋清奶混合液沿杯沿注入。
4. 大火。上汽蒸30分钟就好了。关火再在锅里闷一会。出锅撒上熟燕麦。开吃= ̄ω ̄=
牛...[ 查看全文 ]