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超简单双皮奶的做法

宿舍料理之双皮奶正宗做法/步骤:

宿舍料理之双皮奶

1. 牛奶倒杯子里(我喝茶的杯子都用上了。)(别加太满。一会还要加蛋清。)。加里些全脂奶粉炼乳。提高脂肪含量。然后放微波炉里叮一下。叮到沸腾。取出放凉。

2. 介个时候上面就会结层奶皮。把牛奶倒出(留一点底支撑奶皮)。奶皮留在杯子里。

3. 牛奶加糖加蛋清。搅和。然后过塞。把蛋清奶混合液沿杯沿注入。

4. 大火。上汽蒸30分钟就好了。关火再在锅里闷一会。出锅撒上熟燕麦。开吃= ̄ω ̄=

小贴士: 想做出正宗的宿舍料理之双皮奶,就看看吧

牛...[ 查看全文 ]

2015-12-09 标签:

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