【图】双皮奶的做法

【图】双皮奶的做法的相关文章

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  双皮奶

  标签：家常菜 双皮奶

  双皮奶 双皮奶是一种甜品。产于中国广东顺德,甘香嫩滑,别具一格。相传双皮奶是由一位董婆婆在顺德的大良于1850年代发明。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!双皮奶教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 蜜豆双皮奶的做法步骤 1. 准备食材。 2. 牛奶、糖、淡奶油混合。 3. 加热至糖溶化，将要沸腾时关火。 4. 加入蛋清搅拌均匀。 5. 用滤...[ 查看全文 ]

  guanjin7788

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  【图解】顺德双皮奶的做法

  标签：家常菜 顺德双皮奶

  顺德双皮奶的做法步骤 1. 准备好材料，把要煮的奶倒落褒内 2. 牛奶煮热，但不能开 3. 趁热倒在碗里，不久鲜牛奶表层结出奶皮 4. 用筷子将奶皮刺穿，缓缓地将碗里的奶倒出 5. 将牛奶、糖以及鸡蛋清的混合物缓缓地倒入搞匀。 将牛奶、糖以及鸡蛋清的混合物缓缓地倒入刚才底层有奶皮的碗里，这时奶皮会慢慢浮起来，如果前面操作都很得当，奶皮会很完整地覆盖在混合液上。如果做得不太...[ 查看全文 ]

  D哈巴裸Y

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  消暑甜品 双皮奶的做法

  标签：甜品

  1.准备好所需的原料。 2.将牛奶倒进锅子中加热，注意，加热但不要煮开了。 3.将加热后的牛奶倒进小碗中，放在通风处，等待奶皮的形成。 4.用小刀划开一个口子，口子不要太小，太小倒回去的时候容易把奶皮压在下面。 5.把奶皮下的牛奶倒出来。 6.一层奶皮留在碗底。 7.将蛋黄和蛋清分离，取三个蛋清尽量打散。 8.和...[ 查看全文 ]

  丶 Fairy Tail ❤

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  樱桃双皮奶

  标签：家常菜 樱桃双皮奶

  樱桃双皮奶 全脂牛奶一盒,鸡蛋清三个,细砂糖适量,玫瑰花两朵,樱桃全脂牛奶一盒,鸡蛋清三个,细砂糖适量,玫瑰花两朵,樱桃1牛奶放到奶锅里小火加热至冒泡马上关火,倒到两个碗里,晾凉2用筷子小心挑起碗里晾凉后结成的奶皮,把两个碗里的牛奶倒出来放在一个大碗里,把奶皮留在原来的碗里3把牛奶和蛋清,白砂糖用打蛋器打匀,再用筛子过筛,...樱桃双皮奶教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师...[ 查看全文 ]

  越过达不到

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  夏季甜品 蜜豆双皮奶的做法

  标签：甜点

  1.准备好材料，将牛奶倒入小锅中，小火加热，不要煮沸了，然后倒进碗中放凉等待奶皮的形成。 2.将蛋黄和蛋清分离，取蛋清加入白糖，打散，将香草豆荚剪开刮入香草籽。 3.奶皮形成后，慢慢的将奶皮下的牛奶倒出来，跟打散的蛋白混合搅拌均匀。 4.用细网筛过滤牛奶蛋清，然后慢慢倒回之前的碗中，让奶皮浮在表面。 ...[ 查看全文 ]

  丶 Fairy Tail ❤

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  玫瑰樱桃双皮奶

  标签：家常菜 玫瑰樱桃双皮奶

  玫瑰樱桃双皮奶 全脂牛奶一盒,鸡蛋清三个,细砂糖适量,玫瑰花两朵,樱桃全脂牛奶一盒,鸡蛋清三个,细砂糖适量,玫瑰花两朵,樱桃1牛奶放到奶锅里小火加热至冒泡马上关火,倒到两个碗里,晾凉2用筷子小心挑起碗里晾凉后结成的奶皮,把两个碗里的牛奶倒出来放在一个大碗里,把奶皮留在原来的碗里3把牛奶和蛋清,白砂糖用打蛋器打匀,再用筛子过筛,...史上最全的玫瑰樱桃双皮奶，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考...[ 查看全文 ]

  wxyhzr

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  双皮奶的制作方法

  标签：甜点

  准备好食材，鸡蛋、鲜奶、白糖   第一步：把鲜奶倒入小锅中加热，不到沸腾时时关火，分别倒入两个小碗中静置待凉。   第二步：打两个鸡蛋，将蛋清蛋黄分离   第三步：再用打蛋器搅打均匀，碗里的牛奶可已经结了一块奶皮。   第四步：用小刀在奶皮上划一圈，然后轻轻将底下的...[ 查看全文 ]

  k1ki,

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  双皮奶怎么做

  标签：家常菜 双皮奶

  双皮奶 1.先将蛋黄和蛋清分离（有专业的分离器），在蛋清中加入白糖打散 2.1用小刀沿着奶皮边缘割开一道10厘米的口子 3.2蒸锅水开后，放入牛奶蒸几分钟，冷却后，有一层奶皮浮在...[ 查看全文 ]

  LY我LY

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  玫瑰樱桃双皮奶怎么做

  标签：家常菜 玫瑰樱桃双皮奶

  玫瑰樱桃双皮奶 1.牛奶放到奶锅里小火加热至冒泡马上关火，倒到两个碗里，晾凉 2.用筷子小心挑起碗里晾凉后结成的奶皮，把两个碗里的牛奶倒出来放在一个大碗里，把奶皮留在原来的碗里 ...[ 查看全文 ]

  hankun215

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  【图】蛤蜊的做法

  标签：家常菜 蛤蜊

  葱油蛤蜊的做法步骤 1. 待蛤蜊吐净泥沙，刷洗外壳，冲洗数遍至水清。 2. 锅中加水烧开，放姜、料酒、蛤蜊烫至断生壳开后捞出，沥掉水分，装盘。 3. 炒锅烧热放油，放葱、姜、料酒、酱油、蒸鱼豉油烧热后，浇在蛤蜊上即可。 蛤蜊炖蛋的做法步骤 1. 蛤蜊泡淡盐水中加一点油，让它吐沙，洗干净后，焯水，张口了就可以捞出来了， 2. 鸡蛋打散，加少许盐，加入白开水，也可以用煮蛤蜊...[ 查看全文 ]

  李现峰688

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  【图】虾米的做法

  标签：家常菜 虾米

  虾米蒸蛋的做法步骤 1. 土鸡蛋2个； 2. 虾仁，洗干净洌干水； 3. 香葱洗干净，切好； 4. 热锅，倒油，小火煎； 5. 打开鸡蛋； 6. 打均鸡蛋，放盐、油均匀； 7. 放入蒸锅中，加上香葱、虾仁； 8. 盖上盖子，蒸分钟即可； 炒虾米的做法步骤 1. 取淡虾米150左右，装在盘子里。 2. 姜和蒜剁成蓉，取适量的酱油，料酒，一丁点白糖放入碗里调好备用。 ...[ 查看全文 ]

  熙熙10991

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  【图】田螺的做法

  标签：家常菜 田螺

  爆炒田螺的做法步骤 1. 这个季节正是吃田螺的时候，犯罪的宵夜一刻➡️爆炒田螺！ 2. 田螺十块钱三斤，买了三斤在水里泡了三天，中间换了几次水，洗了好多次 3. 捞出来一部分，懒得剪屁股了，吃的时候麻烦些，用牙签挑出来吃上半部分 4. 小辣椒适量，吃不了太辣可以不放。 5. 姜蒜用刀背拍拍，切末备用。 6. 小辣椒也切小段备用 7. 锅里热油，下姜蒜末和小辣椒爆香 ...[ 查看全文 ]

  烤肉G眼绿

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  【图】牛蛙的做法

  标签：家常菜 牛蛙

  蒜子烧牛蛙的做法步骤 1. 将斩杀牛蛙内、外洗净，放置案板斩切成块放入大碗中。 2. 加入生姜片、盐、胡椒粉，料酒拌匀，腌制15分钟左右备用。 3. 将配材洗净，大蒜剥皮，大葱切小段，生姜切丁，青/红椒去蒂切块，小葱洗净切小段备用。 4. 腌制好的牛蛙撒上干泻粉稍加抓匀，放置加热煎锅中，油煎至微微发黄焦香后盛出。 5. 净锅烧热注油，油温起来后，先将大葱段投入锅中煸香盛出，...[ 查看全文 ]

  house完美925

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  【图】包子的做法

  标签：家常菜 包子

  灌汤小笼包的做法步骤 1. 面粉、水、一小捏盐，活成稍软的面团，静置一会后揉光滑，放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏一夜； 2. 猪肉馅里放入姜粉、盐、糖、生抽、老抽、鸡精，香油； 3. 开始打水，先倒入一部分水；水分几次加入，每次都要彻底搅匀，最后搅成的肉馅是这样的，套上保鲜袋放冰箱冷冻里；一共打进450克水。 4. 第二天取出面团，揉2次就出膜； 5. 面团搓成长条，切成大小合适...[ 查看全文 ]

  ytmpliqpl

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  【图】扇贝的做法

  标签：家常菜 扇贝

  蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤 1. 把粉丝用冷水泡软，剪成小段。 2. 扇贝处理干净，洗去泥沙后，放入蒸盘，放上粉丝。 3. 把姜丝和葱段放在粉丝上，洒上细盐，在每个扇贝上均匀倒上蒸鱼豉油。 4. 蒸锅水煮开，上锅蒸6分钟即可，蒸熟后取出，挑去葱段和姜丝，洒上蒜泥和葱花。 5. 锅里烧热底油，泼在扇贝上，如果喜欢小米辣的，在泼油前和蒜泥一起摆上。 6. 你喜欢原味的还是有点辣...[ 查看全文 ]

  A_krion

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  【图】墨鱼的做法

  标签：家常菜 墨鱼

  韩式辣炒墨鱼仔的做法步骤 1. 冷冻墨鱼仔泡水解冻，挤掉须中间的小黑点，然后用剪刀剪开眼睛，彻底清洗干净。加盐，料酒和姜片腌制15分钟。 2. 锅里加入料酒，盐和姜片烧开水，下墨鱼仔焯水然后迅速捞出，基本上是一下进去搅一下就捞出来。 3. 调制酱汁。蒜切成蒜蓉，加入两大勺韩式辣椒酱。 4. 再加入苹果汁稀释，然后加入料酒，生抽调味。 5. 蔬菜如图切片。 6. 锅里热油，...[ 查看全文 ]

  冬天很幸福3344

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  【图】黄鳝的做法

  标签：家常菜 黄鳝

  红烧黄鳝的做法步骤 1. 准备好生姜丝、辣椒丝，油锅内放入姜、蒜 2. 事先将黄鳝洗净泡水中去除血水、捞出沥干，倒入油锅内翻炒。 3. 加入盐、青豆继续重复翻炒。备注：由于不知道这款豆豆的普通话名称，所以写的青豆，如果不对大家见谅啊。 4. 事先将盐、生抽、甜辣酱、牛奶加生粉勾芡出汁，倒入锅内继续翻炒片刻后盖上锅盖小火焖一会儿即可装盘。 火爆黄鳝的做法步骤 1. 鳝鱼...[ 查看全文 ]

  dfwrhkett

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  【图】酸辣的做法

  标签：家常菜 酸辣

  【酸辣粉】夏天依然喜爱的味道的做法步骤 1. 制作的材料，红薯粉条、酸菜、花生米，配料就是上面写的喽 2. 粉条用清水泡30分钟 3. 锅中加入少量的油，放入花生米炒香 4. 大蒜洗净去皮，拍成蒜蓉备用 5. 炒好的花生米拍成花生碎 6. 取一碗，加入葱碎 蒜茸 花生碎 生抽，陈醋，胡椒粉 红油 盐勾兑成酸辣汁 7. 另起锅，注入油下入辣酱炒出红油后倒入酸菜粒煸炒均匀 8. ...[ 查看全文 ]

  奔波儿霸0421

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  【图】月饼的做法

  标签：家常菜 月饼

  广式豆沙月饼的做法步骤 1. 首先制作豆沙馅。红豆洗净。 2. 在红豆里加入足量的水，放入锅里大火煮开，用小火煮至软烂（我用高压锅压了半个小时）。要煮到彻底软烂，不能有发硬的感觉。 3. 煮好的红豆加煮红豆的水，放入食品料理机里打成细腻的泥状（加水的量根据实际情况决定，水加少了会打不动，水加多了打成的泥比较稀，之后炒的时候会花更多时间）。 4. 加入全部的糖，用中火加热，...[ 查看全文 ]

  险象还生

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  【图】面食的做法

  标签：家常菜 面食

  陕西面食--蒸面皮的做法步骤 1. 把面和成面团，醒十分钟。 2. 给面团里倒半碗水，用手洗面团 3. 将洗好的面水倒入另一盆内，反复倒水洗面团，直到洗的水清亮为止。（注意，洗到面团烂不容易捞出时，可以用漏勺过滤倒出面水） 4. 洗好到面水清亮，这就是面筋，用水泡着备用 5. 将面筋用水煮熟，沥水。 6. 把洗好的面水静置两小时，待沉淀下来，倒去多余水分，留下下面的面水。 ...[ 查看全文 ]

  茶花妹子之歌

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