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巧克力冰淇淋月饼
1.
所有材料备好,要用到冰淇淋机和模具哦
2.
将酸奶,草莓酱(可换成其他果酱,如:蓝莓酱,芒果酱等等,随意),淡奶油倒入冰淇淋桶内
3.
将所有食材融为一体并有粘稠性即可,放入冰...
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2016-01-28
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巧克力冰淇淋月饼
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巧克力冰淇淋月饼 1. 所有材料备好,要用到冰淇淋机和模具哦 2. 将酸奶,草莓酱(可换成其他果酱,如:蓝莓酱,芒果酱等等,随意),淡奶油倒入冰淇淋桶内 3. 将所有食材融为一体并有粘稠性即可,放入冰箱冷藏备用 4. 将巧克力切碎,倒入盆里 5. 隔水融化后备用 6. 将巧克力浆均匀地抹在模具内部 7. 加入做好的冰淇淋,放入冰箱冻硬即...
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巧克力冰淇淋月饼 1.巧克力隔热水融化备用. 2.准备好冰淇淋,口味任选. 3.融化的巧克力抹一层在果冻模上. tulaoshi.com ...
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1.冰淇淋的内桶用厚的保鲜袋或者塑料袋装好,放进-18度的冰箱冷冻室冷冻15个小时以上 2.白糖和蛋黄混合,搅打至蛋黄发白 3.加入可可粉,搅拌均匀,糖还没融化也不要紧 4.小奶锅里倒入牛奶,加入黑巧克力 5.小火加热,边加热边搅拌,至巧克力全部融化 6.加入刚才搅拌好的蛋黄可可糊,继续小火边加热边搅拌,至全部材料融化即可关火 ...
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嗯各种没状态
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焦糖巧克力冰淇淋怎么做好吃
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焦糖巧克力冰淇淋 1、淡奶油倒入厚底奶锅,用微火加热至刚刚沸腾马上关火,倒入黑巧克力用锅内温度将其融化后,再倒入可可粉拌匀备用。 2、蛋黄里倒入80克糖,用电动打蛋器低速搅打至糖融化,蛋液变浓稠并成淡黄色。 3、将巧克力浆倒入糖蛋液里混合均匀后,将容器外面套上一只装了水的不锈钢锅,用小火慢慢加热,用锅内的热水隔着容器加热巧克力蛋液,轻轻划圈搅拌至感觉黏稠,这时巧克力蛋液沾在勺子...
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冰淇淋月饼 1.准备材料 www.tulaoshi.com 2.将白巧克力置于碗中,一边隔水加热一边搅拌,至巧克力溶化 3.将草莓巧克力置于碗中,以同样方法加热至溶化 ...
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cixi911
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巧克力月饼的做法 步骤1:准备好所需食材。 步骤2:将巧克力刨成屑称出250g. 步骤3:将巧克力隔水融化。 步骤4:加入30毫升奶油搅拌均匀。 步骤5:加入75g麦芽糖。 步骤6:继续搅拌均匀。 步骤7:这时巧克力会出很多油,将搅拌好的巧克力放在粉筛上,粉筛下面放一空...
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巧克力豆冰淇淋 1.三个蛋黄加入白糖用打蛋器打至发白 2.牛奶用小火煮至微开 3.将牛奶慢慢地倒入蛋黄中,不能全一下倒入,会冲熟蛋黄 ...
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甜酒巧克力冰淇淋 1.白兰地可以用朗姆酒代替,酒精含量建议在40度左右的,太低就起不到酒精不易凝固的效果了 2.牛奶倒入杯中,黑巧切碎放入牛奶中。微波炉中火微波3分钟使黑巧软化后好与牛奶混合 ...
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巧克力咖啡冰淇淋 1.准备食材。蛋黄和蛋清分离备用 2.将牛奶和蛋黄混合,隔水加热。 3.不断搅拌蛋奶液直至粘稠成蛋奶糊(大约20-25分钟吧)。在勺子背划...
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