1.土司两片(最好用剩土司),鸡蛋两枚,牛奶150ML,淡奶油100ML,糖一大匙(根据自己口味增减),提子干一把,香草冰淇淋球一个,巧克力酱少许
2.将土司切成大小合适的小块
3.牛奶加淡奶油加蛋加糖搅打至糖融化,这时会起很多气泡
4.过滤蛋奶液两次,并且静置一会,这样布丁的口感会更顺滑(其实平时偷懒不过滤也没什么,可以少洗个碗和筛,就跟蒸蛋羹似的静置一会,如果还有气泡对着气泡轻轻吹几下,气泡就没啦,乌啦啦,这是我的独家小窍门哦)