1.将糯米洗净后,浸泡4小时或过夜
2.将糯米放入汤锅中,加入清水,大火煮开后调为小火,继续煮15至20分钟(期间需要搅拌多次)
3.将椰奶分多次加入到糯米糊中,每次搅拌均匀,待米糊煮开后再继续添加
4.将所有椰奶都加入后,继续用小火煲煮40至60分钟,然后停火,待其自然冷却至室温
5.将柠檬利口酒加入到椰奶糊中,用电动搅拌器搅打均匀,...[ 查看全文 ]