1.排骨剁成块,用没过排骨的清水加一勺淀粉浸泡半小时,清洗干净,再用糖,油和盐腌制半个tulaoshi小时。香菇用温水泡发,切片;大米淘洗干净
2.锅里放水,大火烧开,放进排骨、香菇和大米再次烧开,转小火,熬煮一个小时,吃前撒上切碎的葱花,如味道不足还可以再次放盐调味
1.排骨煮去血水,洗净,加大米
2.清水烧开后慢炖至排骨熟透,加鲜香菇稍煮,加胡椒粉,盐,芝麻油,葱花调味