1.香菇切丝,西红柿切小块
2.将大米用鸡汤煮熟。然后加入香菇丝(如果用鸡丝可同时下锅煮),再用中火煮5分钟,用盐调味。加入西红柿(西红柿不宜多煮),加葱花就可以图老师熄火了
1.乌鸡清洗干净,切掉鸡头和鸡PP,还有PP处较厚的油脂也去掉,干香菇用温水泡发洗净,红枣和枸杞洗净,姜切四片