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1.整鸡去头、尾,把鸡腿、鸡翅、鸡脚等切下,洗净
2.把切下的鸡肉放入砂锅,少许鸡油,加大半锅水,加煮
...
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2015-11-26
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冬瓜薏米鸡汤 1.冬瓜洗净连皮切块备用,薏米用清水洗一下备用 2.鲜鸡腿用开水焯烫1分钟捞出,过冷水洗去浮沫备用 (www.tulaoshi.com) 3.砂锅放入清水,将姜块、鸡腿、冬瓜块和薏米依次放入锅中...
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香菇枸杞鸡汤 1.鸡子切块,爪子去掉,生姜切片,枸杞去水泡一下 2.将香菇洗干净打上花刀(这样是为了好看,其实不切花刀也可以的) 3.把鸡放进沸水里焯三分钟左右,捞出立刻放进凉水里清洗...
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茶树菇玉米鸡汤 1.将玉米洗净切成小段,茶树菇和红枣冲洗干净,姜切片 2.鸡肉切成小块后放入滚水锅中汆烫后捞出 3.将鸡肉,玉米,红枣,姜片一同放入砂锅中,加入足量的清水没过鸡肉,盖上...
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当归春笋乌鸡汤如何做好吃
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