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松茸鸡汤
1.松茸适量
2.加水泡发四小时以上,然后将松茸根部劈开
3.泡发洗净的松茸、土鸡一只、枸杞、葱、...
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2015-11-26
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松茸鸡汤
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松茸是一种名贵食用菌,菌肉白嫩肥厚,有一股浓郁的特殊香气。松茸具有抗癌、提高免疫力等功效,和乌鸡煲汤十分滋补,还具有很好的美容养颜效果。下面就跟图老师一起来学这道美容养生汤——松茸乌鸡汤的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将干松茸和干笋尖用温水泡开后切段备用。 3.将乌鸡内...
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鲍鱼鸡汤如何做好吃
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鲍鱼鸡汤 1.鸡腿洗净,放入砂锅加入葱姜和香菇,加入两碗半的水大火烧开后改小火炖上 2.处理鲜活鲍鱼,用厨房剪把污秽物去除 3.如果无法分辨,可以先用刀把鲍鱼肉剃下来再在背面沿着剪 ...
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香菇枸杞鸡汤如何做好吃
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香菇枸杞鸡汤 1.鸡子切块,爪子去掉,生姜切片,枸杞去水泡一下 2.将香菇洗干净打上花刀(这样是为了好看,其实不切花刀也可以的) 3.把鸡放进沸水里焯三分钟左右,捞出立刻放进凉水里清洗...
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桅子鸡汤如何做好吃
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桅子鸡汤 1.鸡块洗净,冷水下锅焯过 2.砂锅中放入焯过水的鸡块、葱、姜,倒入适量清水 (图老师整理) 3.放入草菇 4....
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蓝泡泡____
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荔枝苦瓜鸡汤如何做好吃
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荔枝苦瓜鸡汤 1.鸡肉斩件洗净,苦瓜也洗净,取新鲜荔枝备用 2.鸡肉加入除冰糖外的所有调料腌制30分钟 tulaoshi.com 3.把腌制好的鸡肉放入砂锅内,加入600克清水或高汤,置于炉灶上开中小火煮...
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墨鱼煨鸡汤如何做好吃
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墨鱼煨鸡汤 1.将处理后的鸡洗净剁块,鸡Tulaoshi.com油剔出切丁备用;干墨鱼用清水泡软,把墨鱼上的薄膜剥下来,硬骨和内脏清除干净,切成条状备用 2.炒锅旺火烧热滑油,将鸡油丁及生姜片入锅,炼出鸡油后将油渣捞出扔掉,将鸡块及墨鱼条倒入锅中翻炒,待鸡块皮、...
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玉米大枣鸡汤如何做好吃
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春笋红枣煲鸡汤如何做好吃
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春笋红枣煲鸡汤 1.半只草鸡分切成块状,用清水冲洗干净 2.锅里放入足量的冷水,放入鸡块煮制 3.煮到鸡块变色,水面有浮沫飘起 ...
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香菇乌鸡汤 1.乌鸡清洗干净,切掉鸡头和鸡PP,还有PP处较厚的油脂也去掉,干香菇用温水泡发洗净,红枣和枸杞洗净,姜切四片 2.砂锅中注入足量的清水,冷水放入整鸡,大火煮滚后撇去浮沫 TuLaoShi...
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香浓栗子鸡汤如何做好吃
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香浓栗子鸡汤 1.鸡腿斩块,放进锅里,加入没过鸡肉的水,煮开后关火,捞出冲洗干净浮沫 2.栗子剥壳、去衣,胡萝卜削皮后切成花,甜玉米清洗干TuLaoShi.com净切段 3.把栗子和胡萝卜放进砂锅...
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三鲜鸡汤如何做好吃
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三鲜鸡汤 1.鸡块浸泡去血水后,洗净入砂锅,加适量料酒大火煮开。(这样处理,蒸发的酒气可以带走部分腥味) 2.砂锅加水煮开,用筛网滤去浮沫 3.加入红枣,桂圆,山楂,姜片和葱段。(炖肉...
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山药炖鸡汤如何做好吃
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山药炖鸡汤 1.鸡宰杀后,清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结 2.切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开 3.撇去浮沫。 tulaoShi.com ...
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萝卜枸杞乌鸡汤如何做好吃
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萝卜枸杞乌鸡汤 1.生姜切片,葱切断。 TuLaoShi.com 2.白萝卜切片滚刀块。 3.乌鸡洗净,斩块,准备一锅开水,将乌鸡块下入,焯5分钟后捞起,冲水沥干。 ...
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愿为春来归
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椰子炖乌鸡汤如何做好吃
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椰子炖乌鸡汤 1.乌鸡斩块洗净,猪骨汤也斩块洗净。 2.把乌鸡和猪骨都放热水内焯熟。 3.砂锅坐火上,把之前焯水的乌鸡和骨头捞过来。 ...
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瞎子看百态
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虫草花乌鸡汤如何做好吃
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虫草花乌鸡汤 www.tulaoshi.com 1.将乌骨鸡洗净斩大块,淮山去皮 2.将淮山切斜刀块,备用 3.将鸡块放入砂锅,一次加足水 ...
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不贪婪不期盼
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茶树菇玉米鸡汤如何做好吃
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茶树菇玉米鸡汤 1.将玉米洗净切成小段,茶树菇和红枣冲洗干净,姜切片 2.鸡肉切成小块后放入滚水锅中汆烫后捞出 3.将鸡肉,玉米,红枣,姜片一同放入砂锅中,加入足量的清水没过鸡肉,盖上...
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周筱浩
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当归春笋乌鸡汤如何做好吃
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当归春笋乌鸡汤 1.春笋切片。 www.tulaoshi.com 2.当归、黄芪洗净放入茶包中,红枣泡开。 3.乌鸡清洗干净,斩块,冷水下锅,放入几粒花椒,焯水。 ...
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参须炖鸡汤如何做好吃
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参须炖鸡汤 1.香菇泡发后,去除杂质备用 tulaoshi.com 2.沙锅内放入冷水,将所有原料放入炖汤的容器内,注入足够的冷水,放入砂锅中大火煮开后,不停的用勺子将杂质及浮沫去除,然后小火30分钟即可 山药炖鸡汤 ...
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鸡汤煨藜麦豆腐丸子如何做好吃
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鸡汤煨藜麦豆腐丸子 1.藜麦放小碗里,加入适量冷水没过藜麦表面,用筷子搅拌几次沥掉水分 2.砂锅内放入足量冷水,大火烧至锅里发出响声,洗净的藜麦放入锅中 3.大火熬煮15分钟至藜麦熟表面...
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灵芝西洋参乌鸡汤如何做好吃
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灵芝西洋参乌鸡汤 1.取适量灵芝,将表面洗净。 2.将灵芝切成薄片。 3.乌鸡处理好洗净,切成块。 4.飞水(焯水):...
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