1.鲜百合可以用刀将整只鲜百合的两头切去,一是为了整齐,二是正好可以将两头黑色的根去tulaoShi.com除,成一瓣瓣的洗净待用
2.银耳放在冷水中浸泡,浸泡后去除根部待用
3.番茄改刀成片待用
4.鲜香菇也改刀成片待用
5.莲子洗干净,直接下锅煮,煮熟待用