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腌雪里蕻如何做好吃

腌雪里蕻

1.雪里蕻摘去黄叶,切根,放清水里清洗干净。然后控干水分,我放置了一夜

2.雪里蕻放到大盆里,用粗盐和少量花椒粒揉搓,然后卷好放进坛子里

3.坛子上面还要压块石头。腌制的前几天还要经常翻动一下,让盐混匀,防止菜烂

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4.腌四天就差不多了

腌雪里蕻

腌雪里蕻的做法图解1[ 查看全文 ]

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