1.白米,玉米粒,小米提前浸泡半小时,花生提前浸泡一个小时。
2.将浸泡的材料都放到小砂锅中大火煮开转小火再煮十分钟,期间可适当搅动,防止糊锅。
3.关火的时候把盐,黄瓜和红萝卜放下去,搅拌均匀,再焖十分钟即可。
1.原料集合
2.薏仁泡发4小时左右