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自制无添加草莓酱如何做好吃

自制无添加草莓酱

自制无添加草莓酱的做法图解1

1.草莓去蒂洗净,切成小块,加入白糖用手捏,这样可保留一部分果肉口感更好,www.tulaoshi.com让糖和草莓混合,静置半小时让果胶析出

2.处理好的草莓肉放入锅中,不要加水,小火加热半小时,期间不时搅拌以防粘锅,如果浮沫需要撇掉。然后将半个柠檬挤汁到锅中,继续加热搅拌10分钟,果酱呈粘稠状即可

3.趁热装入无油无水可密封瓶中,凉后移冰箱冷藏,每次吃时用无水无油的...[ 查看全文 ]

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