1.将牛肉洗净切成小丁,放入搅拌机内打成牛肉馅
2.洋葱切成小丁备用,番茄用刀在表皮上划十字,用开氽烫去皮
3.去好皮的蕃茄也切成小丁
4.锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒
5.洋葱丁随后倒入一起翻炒,加入蕃茄丁,快炒后加一片奶酪,和一碗水