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卤面如何做好吃
卤面如何做好吃
卤面
1.五花肉切片;蒜苔切段;葱姜切片
2.葱、姜炒出香味,下五花肉煸炒至断生
3.加料酒、酱油、八角、盐、高汤,大火...
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2015-11-26
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卤面
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打卤面如何做好吃
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打卤面 1.处理五花肉:锅中倒入足量清水,放入葱、姜段,水沸后,放入五花肉、料酒,煮约30分钟至熟,可以在汤中泡一会儿,稍稍变凉 2.煮肉的时候处理各种材tulaoShi.com料和虾:香菇、木耳用清水泡软,洗净,香菇切片,木耳用手撕成小朵,黄瓜切菱形片;虾去皮去虾...
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刘一勤
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豆角卤面如何做好吃
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豆角卤面 1.准备所需材料。 2.葱姜切末,豆角切碎。 3.热锅凉油。 4.爆香葱姜末。 ...
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Yubo2012abc
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河南卤面如何做好吃
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河南卤面
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河南卤面 1.面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的,千万不要用挂面,但也不是水份很大刚擀出来的面条,看图吧 2.笼屉铺上笼布,把面条放入,不要压实,要蓬松一些,锅内放水,大火烧开放入面条蒸10分钟 ...
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舒米勒198968
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意大利打卤面如何做好吃
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意大利打卤面 1.锅烧热,加入橄榄油,油温6-7成时放入洋葱炒香 2.再加入去皮切成块的西红柿,炒出汁水 3.加入一小袋番茄酱,培根、黑胡椒、盐、糖、小许生抽,中火煮,只到收汁成酱 ...
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不忘初心一一h
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西红柿鸡蛋打卤面如何做好吃
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西红柿鸡蛋打卤面
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西红柿鸡蛋打卤面 1.把洗净的西红柿去蒂后切小丁。以前,我也是切块来炒。但后来我发现切丁炒制,效果更好,更有利于西红柿出汁儿,成泥状。我们这款番茄鸡蛋打卤面要的是那不加番茄酱却很浓郁的口感 2.鸡蛋打碎搅匀。热锅放油,油热后倒入鸡蛋液,煸炒成金黄色后...
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______丶小神
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茄丝打卤面如何做好吃
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茄丝打卤面 1.茄子切丝,蒜切碎 2.先放油,热后放花椒,然后把茄丝放进去煸炒,待茄丝被油裹上后,倒入酱油,炒一分钟放水,最后放水淀粉、蒜米,起锅。 tulaoshi 3.挂面煮熟后,用凉水冲后...
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payar9208
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鲜虾打卤面如何做好吃
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鲜虾打卤面 1.鸡胸肉切片,虾仁洗净分别加入腌料腌制10-15分钟 2.口蘑,黄瓜切片,水发黄花菜切段,木耳洗净,葱姜蒜切末备用 3.锅内热油,下入葱姜蒜爆香 ...
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sunny柠檬不萌2
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正宗山西风味打卤面如何做好吃
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正宗山西风味打卤面TuLaoShi.com 1.准备一块五花肉,用清水洗净 2.准备生姜1片、葱段1节、八角1个 3.锅里放入适量冷水,放入五花肉,使水面没过五花肉表面,放入香味料,大火熬煮 ...
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哥很幸福3
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拌面如何做好吃
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拌面 1.锅中水烧开,加一小匙盐,放入意大利面,边煮边搅,煮至软捞起(约15-20分钟) Tulaoshi.Com 2.加入材料中的油、酱、酱油以及配料,即可 蛋黄麻酱拌面 1.取出适量的麻酱,用香油和白开水调...
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fshaidupt173
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冷面如何做好吃
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冷面
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菜的做法
冷面 1.材料(2人份):冷面300克、番茄3个、黄瓜2根、咸鸭蛋2个、培根4条(酱牛肉也可以)、4勺苹果醋、2勺白糖、1茶匙鸡精、2勺生抽、半茶匙盐、凉白开适量。具体说说这个冷面汁的做法吧:4勺苹果醋、2勺白糖、1茶匙鸡精、2勺生抽、半茶匙盐、再把番茄片,姜片、黄瓜条、香葱段和一碗凉白开一起泡上。然后放进冰箱冷藏室放上个把钟头,...
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gaohaijianghao
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蝴蝶面如何做好吃
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蝴蝶面 1.备料。面粉加鸡蛋和水,少许盐 2.和成非常硬的面团 3.和好的面团用压面机1档压成均匀的面皮 4.再用3档过...
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大众坑友i
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焖面如何做好吃
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焖面 1.将四季豆泡水后,去头去丝,摘成小段备用 2.将蒜剁碎 3.五花肉洗净切成自己喜欢的形状 tulaoShi.com 4.一边...
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猫鸦丶
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意大利面如何做好吃
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意大利面 1.材料准备:意粉酱,意粉,牛油,黑胡椒5G,盐5G,鸡精2G.洋葱半个。 2.先将意粉用开水煮好.(在水中加入适量的盐)。 3.把洋葱切碎待用。 ...
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石头也会流泪d
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菠菜面如何做好吃
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菠菜面 1.菠菜清洗干净 2.放在加入盐和油的开水中焯一下。盐和油的量在原料外。大概盐1克,油5克。这样做的目的是为了让菠菜颜色更好看 3.焯好水的菠菜放入冷水中 ...
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独饮樽中月
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扯面如何做好吃
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扯面 1.面粉中加入盐,混合均匀后加水揉至面团,顺一个方向将面团揉透,以便面团成筋 2.揉好的面团揪成小剂子,我用的切面刀切的 3.取一大盘,盘上抹上油,将小剂子揉成圆柱状,依次摆放于...
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我的发财梦hzq
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上海大排面如何做好吃
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上海大排面 1.大排洗浄控干水份,用刀背在大排两边细细的横竖剁两遍,这样可以敲断肉筋,让肉吃起来更嬾。敲好后的大排会变薄,面积大了约1/4 2.大排里放进两汤匙老抽、白胡椒粉、两汤匙黄油、1小撮盐、姜片,用手抓匀后,腌1小时至入味 ...
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扬我国威37
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热干面如何做好吃
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www.tulaoshi.com热干面 1.热干面入沸水锅焯烫十几秒后迅速捞出 2.装进大碗里,撒上盐,鸡精,胡椒粉 3.把芝麻酱加稀释成用勺子舀起能呈直线流下的状态 ...
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荞麦凉面如何做好吃
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荞麦凉面 1.容器里加入荞麦粉和普通面粉,比例为1:1。 2.加入一个鸡蛋和一点盐,加少量水揉面。 3.揉成一个比较干的面团。 ...
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巢湖网
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芸豆焖面如何做好吃
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芸豆焖面 1.芸豆洗净,择筋,掰成段,葱切片,蒜切成末)锅中油热,放葱花炒香,放入芸豆翻炒 2.芸豆翻炒变色后,倒入酱油后加入适量清水,水没过芸豆,盖锅盖焖一会 3.水开后,将锅内汤汁...
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高汤紫菜面如何做好吃
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高汤紫菜面 1.紫菜先切碎备用 2.面条也掰成小短节 3.锅里加入高汤煮开 4.放入面条煮3分钟 www.tulao...
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