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蒸卤面如何做好吃

蒸卤面

蒸卤面的做法图解1

1.锅里放水烧开,笼屉上铺湿过的笼布,放入面条,盖上锅盖,水开后中火蒸15分钟,蒸好的面条用筷子抖开,凉凉备用

蒸卤面的做法图解2

2.把豆角洗净切长段,黄豆芽和海带洗净,肉切片,肉里放料酒、老抽腌一下,姜切丝,葱切片

蒸卤面的做法图解3

3.炒锅内放油,放入姜丝和葱,再放腌好的肉煸炒至渗出油,再放入八角

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