1.烧开水放入黑木耳丁和土豆丁焯熟,盛出
2.热水中加入料酒和姜片,(可以去腥)放入虾仁焯熟
3.将所有的材料混合,加入调料腌制片刻就可以啦
1.苦瓜洗干净后切成4半,去掉里面的白瓤后用勺子把苦瓜那白色的东东刮去。