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1.锅中烧开水,放入甜豌豆焯熟,捞起沥干水分备用
2.菜花放入水中焯水,时间不宜太长,大约1分钟捞起在凉水上冲洗一下沥干水备用
...
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2015-11-26
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干煸菜花五花肉 1.菜花冲洗之后,用淡盐水浸泡十分钟,沥干水分后掰小块备用。五花肉切片、葱姜蒜切片、干红辣椒切断,蒜苗切断备用。 2.锅内放油,放入五花肉。 3.双面小火煎至微黄。 ...
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干煸苦瓜青椒 1.将苦瓜洗净,纵剖成两半,挖去籽,切成条状或斜切成厚片,青椒去把洗净斜切成丝,香葱洗净切成和苦瓜同长的段 2.炒锅内不放袖,用小火分别将苦瓜、青椒煸去水分,苦瓜和青椒水分减少表面发白有焦糊点时盛出 ...
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干锅紫菜花 1.菜花掰开,烧一锅水,加一点(www.tulaoshi.com)盐和油,菜花焯水2-3分钟,然后马上放到冷水里 2.炒锅烧热,加入一点油,五花肉切片,放到锅里煸炒到肥肉变透明 ...
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干煸鱿鱼丝 www.tulaoshi.com 1.材料:鱿鱼、香芹、芽菜 调味:酱油、料酒各适量、香油2勺、盐1小勺、辣椒 2.将鱿鱼洗净去皮、骨,切细丝;香芹切寸段。 3.锅置火上油烧热,爆香姜末,加酱油...
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干煸澳洲牛肉丝 1.将澳洲牛肉洗净切成长8厘米、宽4厘米的丝,彩椒洗净各取四分之一切成细丝,姜切成丝,朝天椒切成段。 (www.tulaoshi.com) 2.锅中放油烧至170摄氏度,下牛肉丝反复煸炒至水气干时,放入豆瓣、姜丝、料酒、生抽、五香粉、剁椒炒出香...
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梅干菜干煸豆角如何做好吃
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梅干菜干煸豆角 1.梅干菜提前半小时用温水泡发涨开 2.豆角撕去老筋,折断,洗净后沥干水分。(放在通风处吹干水分或者用厨房纸巾擦干水分) tulaoshi 3.锅中放入适量的食用油,大火烧至即将...
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干煸腊肉茶树菇 1.茶树菇去掉老根儿,洗净掐段备用(稍短的不用掐断) 2.将腊肉的部分放入锅中煸出油份 3.下姜蒜末 tulaoShi.com ...
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干煸春笋五花肉 1.五花肉切片、放入生抽、料酒和蚝油腌制10分钟,葱姜蒜切末 2.春笋剥去外壳,洗净切片,放开水锅中焯水备用 3.锅内放油,放入五花肉,双面小火煎至微黄 ...
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干煸四季豆 1.将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段。大蒜和葱分别切成末,干辣椒剪成段备用 2.充分沥干四季豆表面的水分。用一小锅,将小锅烧热,倒入油大火加热,至油5成热时,放入四季豆,改成中火慢慢炸至表面变白,外皮开始出现皱褶时,沥油捞出 ...
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1.梅干菜提前半小时用温水泡发涨开 2.豆角撕去老筋,折断,洗净后沥干水分。(放在通风处吹干水分或者用厨房纸巾擦干水分) 3.锅中放入适量的食用油,大火烧至即将翻滚然后转中小火,将吹干水分的四季豆放入油锅中炸一下 4.炸制表面微皱即可捞出,控油备用 5.蒜瓣去皮切小丁,干红尖椒剪断,姜丝少许备用 6.平底锅中加入适量食用油,将...
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珍珠菜花 (www.tulaoshi.com) 1.菜花摘洗干净,掰成小朵,放入开水中烫至八成熟时捞出,沥去水分 2.玉米粒准备好,放在碗里 3.炒锅注油烧热,放入菜花煸炒 ...
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番茄菜花 1.番茄洗净 2.放到开水锅里煮3-5分钟 3.至表皮开始脱落为止 4.去皮,切块,备用 ...
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