1.将大麦米淘洗干净,用平底不粘锅小火慢炒,炒至米香四溢,颜色焦黄,大概需要15分钟
2.炒好的大麦彻底晾凉,收入茶叶罐或密封瓶中保存
3.取适量炒好的大麦,放入能加热的茶壶中,注入清水,烧开后再煮10分钟即可