1.主要原料准备。分别将南瓜,紫薯去皮,洗净后,切块,放入蒸锅蒸软烂。蒸好的紫薯稍微晾凉后压成紫薯泥备用。蒸好的南瓜稍微晾凉后捣成南瓜泥备用
2.提前用温水将5g的酵母搅拌化开,静至3分钟左右。取150g面粉加入1/3的酵母水,边加边搅拌
3.慢慢的将面团揉至三光。放在温暖的地方发酵
4.冷却好的紫薯泥加入到150g面粉中