1.拌三色丝的红油:花椒、剁椒、辣椒酱、蒜瓣、胡椒粉放在碗里,调和tulaoshi油烧热后趁热倒进碗里
1.花生米装进保鲜袋中,用擀面杖或者玻璃瓶之类的隔着袋子碾碎一点。——我用的是熟的花生米,要是生的,得和油一起炸熟才行
2.皮蛋切块码在盘子里...[ 查看全文 ]