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马蹄的另类吃法 马蹄肉饼

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马蹄肉饼外表看起来焦黄,但吃起来鲜嫩多汁,让人直流口水。因为马蹄中含有磷,能促进人体生长发育和维持生理功能,对牙齿和骨骼的发育有很大的好处。所以这道小吃是老少皆宜食用。

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1、将200克猪肉放入调理盆中,再加入葱末、生抽、盐、鸡精,将其调匀。

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2、将新鲜的马蹄去皮后用开始氽烫几分钟,过凉后将其剁细。

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2012-12-02 标签:

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