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茨菰红烧肉如何做好吃

茨菰红烧肉

1.红烧肉洗净,切成小方块,放入煮沸的水中焯一下捞出

2.茨菰洗净,削去外皮,切块

3.锅中热油,放入葱段、姜片、八角爆香,倒入焯好的肉和茨菰块翻炒

4.加入老抽、生抽、料酒、冰糖、盐翻炒,再加水没过肉

5.tulaoshi.com大火烧开后,转小火炖一个半小时即可

茨菰红烧肉

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