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葱油倒立蟹如何做好吃

葱油倒立蟹

1.梭子蟹洗净斩件,葱切葱花或拉葱丝,备好一旁待用

(图老师整理)

2.鸡蛋两个取蛋清,加入1茶勺盐及切成碎粒的生姜、蒜籽,搅匀,将螃蟹块放进鸡蛋清中

3.水烧开,将螃蟹放入蒸锅中,蒸约15分钟左右

4.取出螃蟹,将葱丝放在螃蟹上,另锅烧热油,淋于葱蟹上,即成

葱油倒立蟹

葱油倒立蟹的做法图解1[ 查看全文 ]

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