1.黄瓜切丁30克,其余切丝
2.香菇切丁、菠菜切段、香椿切末、蒜切末
3.欣和豆瓣酱50克、欣和甜面酱50克加20克水搅匀
4.锅中放入油,油热后葱、姜爆锅,放入五花肉丁、香菇翻炒,再下入蟹籽一起炒
5.放入调好的酱,慢火把面酱炒熟,最后放入黄瓜丁出锅