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1.猪肉切成肉丁
2.锅中放油,先倒入肥肉丁炒香
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2015-11-26
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80後大尗又
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乖841
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1.将甜面酱,黄豆酱,郫县豆瓣酱调好后加水稀释。 2.葱姜切丝。 3.肉末加淀粉和酱油还有料酒腌制15分钟左右。 4.锅烧热加油,放入葱姜爆香。 5.放入肉末炒至变色。 6.倒入调好的酱汁。 7.大火烧开,小火烧稠汁即可。 8.放入保鲜盒,随吃随取就可以了。 9.面粉和水备好。 10.水加入面团...
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ownhip
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走失1987
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可靠的高新程
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准备好所需的原料、配料。 1.黄瓜洗干净后切成丝。大葱切碎,姜切末;黄豆剥掉外壳后和豆芽一起用开水焯熟后捞出过凉水备用; 2.五花肉切成小丁,锅中倒入少许油,放入五花肉丁煸炒至微黄出油,放入姜末,料酒翻炒均匀后捞出;  ...
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炸酱面的酱怎么做 正宗老北京炸酱面的做法
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炸酱面在北京地区非常流行,Q弹的面条,爽脆的蔬菜,浓郁的肉酱,拌成一碗美味无比的炸酱面。炸酱面做法简单,十分开胃。下面就跟图老师一起来学老北京炸酱面的做法吧。 1.在猪肉馅中加入料酒和花椒粉,拌匀腌制15分钟。 2.取一个小碗,加入黄酒、甜面酱、香油和100毫升清水,拌匀成酱汁备用。 3.葱洗净切成...
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露西
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川味炸酱 1.小葱洗净,姜切末,豆瓣剁碎 tulaoShi.com 2.锅烧热,倒入肉末,翻炒至出油,肉末微呈现焦黄色。 3.一直一直翻炒,然后加入姜末翻炒均匀,起锅。 ...
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