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葱焖五花如何做好吃

葱焖五花

1.锅中倒一点油,烧热后,倒入五花肉块煸炒

2.倒入姜片、少量葱碎、料酒、少量白糖、盐炒至肉断生后,再煸炒一会

3.随后加入酱油,继续炒一会后关火待用

4.大葱只取葱白部分,去根去外皮,切成葱段

5.砂锅中先放一个竹箅子垫底,以防粘锅,然后放上一半的葱(图老师整理)段

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