1.牛肉剁成沫,加白酒、洋葱沫拌匀腌制十分钟
2.西红柿用Tulaoshi.Com开水烫一下去皮备用
3.大蒜捣成蒜泥备用
1.在加盐的沸水中煮熟意大利面,捞起用凉开水拔凉,滤干面条的水分,放入深碗中备用。