1.锅内水开后,撒入一点盐
2.之后放入意面煮到9成熟的时候捞出,用凉水过一下
3.锅内倒入橄榄油,爆香洋葱,下蒜肠,炒香后下番茄丁,炒到番茄软烂变成糊状后,加几勺意粉肉酱
4.放入控了水分的意粉,拌炒均匀
5.倒入一些白葡萄酒,撒黑胡椒,盐,意大利混合香料,拌匀后盛出,在表面撒上一些新鲜紫苏叶,就可以啦