1.将肉馅(牛肉、猪肉均可)用橄榄油炒开,放入现成的意面酱,如果喜欢香料的味道可以自己再放些牛至或者罗勒等意式香料提味
2.按意面包装袋上的提示把意面煮熟,我今天做的是5#直条意面,需要煮10-11分钟,快熟的时候可以挑起一根来尝尝,只要是看面心熟没熟,如果还是硬的,就要再煮一会儿,但是要注意:意面如果煮的过软也不好吃
3.将煮好的意面空干水,上面淋一点儿橄榄油拌均,装盘,浇上肉末意面酱
4.吃