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红油面如何做好吃
红油面
1.锅里装水烧上,拿个面碗放入所有调料tulaoshi.com调成味汁儿待用。水沸后先舀一勺水倒进面碗里搅匀味汁儿,下入面条煮好,捞出放进面碗拌匀即食
豉香红油面条鱼
1.葱姜蒜切片
2.干面条鱼200克
...
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2015-11-26
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红油面
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蕈油面 www.tulaoshi.com 1.锅中烧开水,下入面条煮熟,捞出盛入碗中,再盛少许面汤2.烫几片青菜,也盛入碗中,最后浇上蕈油即可,表面一定要漂上一层蕈油才正宗 南瓜粥 1.南瓜去皮跟瓜瓤,切块,放入微波炉,高火10分钟。 ...
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葱油面如何做好吃
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葱油面 1.主要原料集合 2.锅中放入适量水大火烧开后,放入面条,用筷子稍微划散,加入3g盐分,转小火煮至面条断生(面条煮的时间视个人选择的面条粗细而定)。(面条煮至咬下去能感觉到外软内硬的的状态,这样口感才最好最劲道) ...
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开洋葱油面如何做好吃
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开洋葱油面 1.将葱白切成寸段,在温油中炸出香味,葱叶可后放或不放 2.将开洋用米酒、糖浸过,再用油(图老师整理)炒过,配上葱油 3.将挂面煮熟,沥干汤汁,拌上葱油,即成 洋葱油焖虾 ...
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黄瓜味葱油面如何做好吃
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三丝牛肉炒油面 1.牛肉横切成薄片,加适量小苏打、糖、生抽、胡椒粉、绍酒及麻油搅拌均匀后腌制15分钟备用.洋葱切丝,起油锅爆香后,加入牛肉,大火快炒至7、8成熟,盛起备用 2.彩椒切丝后与芽菜分别下油锅爆一下盛起 ...
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腊味红酱意大利面 1.准备材料,蒜剁烂、青椒剁碎,洋葱切碎,番茄切小块,腊肠切片 Tulaoshi.Com 2.锅中放少放油,将腊肠煎熟 3.锅中放油,下蒜末炒香 ...
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红油凉拌面 1.起锅水煮开后,下面,同时加入少许香油和一勺盐,防止面粘连。 (图老师整理) 2.胡萝卜、黄瓜切丝,花生米(油炸过的)碾成沫备用。 3.面煮至8-9成熟即可捞起,用冷开水冲凉,晾干...
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红酱鲜虾意大利面 1.虾仁去虾线,并用一点点的白胡椒粉和盐、生粉腌上。圆火腿切片,洋葱和大蒜剁碎 2.西红柿烫去外皮后,用料理机打成泥待用 3.锅中放入清水煮开后,放入盐1茶匙,再将tula...
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汤面 1.大饼切成细丝,放在漏勺(笊篱)上 2.高汤烧热,趁着滚热徐徐淋在漏勺上TuLaoShi.com,汤用锅接住,如此反复浇两次 3.最后将饼丝装入大碗中,将用来浇淋的高汤倒入,点缀上鲜蔬即可 鸡蛋...
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酸辣面 1.面条煮熟 2.油烧热后,浇在辣椒面上,制成红油 3.酱油,醋(一定要足够多),盐,鸡精,调成汁后,捞出煮熟的面条,加入制好的红油 (图老...
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快乐崇拜59
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红薯面 1.将白面与红薯面分别和成面团,切成均等的面剂子 2.将白面团用手略按,包入红薯面团成双色面团 (图老师整理) 3.将双色面团按扁后,用擀面杖擀薄 ...
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卤肉面 1.蛋清和面,面粉里加入了一小撮蓬灰(没有的话用食用碱代替)和一小撮盐,面条更劲道一些,煮的时间长也不会软烂。比例是150g中筋面粉,1个鸡蛋的蛋清,加水配到液体一共60g。只要记住机制面条液体和中筋粉的比例是2:5就可以了。这样出来的面团不会互相粘连。 ...
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拌面如何做好吃
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拌面 1.锅中水烧开,加一小匙盐,放入意大利面,边煮边搅,煮至软捞起(约15-20分钟) Tulaoshi.Com 2.加入材料中的油、酱、酱油以及配料,即可 蛋黄麻酱拌面 1.取出适量的麻酱,用香油和白开水调...
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