1.培根切碎。大蒜拍碎切末,姜切末,葱切丝
2.皮蛋切碎,辣椒切丝,榨菜若干
3.水开煮意大利面条(可换成中式面条),6分钟捞出。备tuLaoShi.com用
4.锅里不放油,先炒培根,出油后(如果培根不够多,可稍微放一点点橄榄油)姜先进入爆香,然后下蘑菇,蒜末,葱丝,辣椒丝,榨菜,皮蛋
5.最后下面条炒一炒,起锅前下一点点清酒,一点点糖提味,香...[ 查看全文 ]