1.把生姜切碎,切成小颗粒。把红枣切开,去掉核。
2.锅中放水,加入红糖烧开。
3.加入生姜和红枣,小火慢慢熬。要用最小火,耐心点。直到熬到基本没有水分,生姜和红枣化掉,变成酱状,很稠。
4.装入瓶中放凉。
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