1.柠檬用洗净,然后用盐搓一搓(因为有些商家为了好看,tulaoshi.com会在水果表面上一层食用蜡),再用水洗净,用刀在表面刮一刮,就知道有没有蜡了。
2.把柠檬两头切除不要,不然泡水会有苦味。切成薄片。