1.松仁在锅里不加油,小火炕到金黄。(家里松仁不够了,主要用的葵瓜子。其实换成核桃也好吃。只不过estoallagenovese最原始的方子就是用的松仁)
2.新鲜罗勒叶洗净,沥干(最好用沙拉甩水筒甩干净)。