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香椿豆腐汉堡如何做好吃

香椿豆腐汉堡

香椿豆腐汉堡的做法图解1

1.香椿洗净焯水,这样做主要是去除香椿中的草酸。

香椿豆腐汉堡的做法图解2

2.豆腐也焯水一下,并用到碾碎,豆腐焯水是因为凉拌起来更卫生。

3.豆腐香椿碎,分别都加盐和香油拌匀。为了保持香椿的原汁原味,调料不加太多,味道更醇香。

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