1.把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先混合拌匀
2.中间挖洞将干酵母置于中央
3.倒入适量水,先让酵母溶解,再继续加水
4.边加边用筷子搅拌,让面粉充分吸收水分
5.面要和得略稀一点,成为稍具流动性的面糊