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辣白菜炒面如何做好吃

辣白菜炒面

1.辣白菜切成丝,五花肉洗净切成小片;生姜切丝,大蒜去皮切片,葱洗净切花

2.锅内放入适量的水烧开,下入面条,中火将锅内的水再次煮开后加入少许冷水,待锅内的水再次沸腾面条煮至无硬芯后将其捞出,放入冷水中过凉后捞出沥干

3.热锅放油,下入五花肉炒至出油,下入少许料酒炒匀

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4.放入辣白菜炒匀,再加入适量的盐、鸡精、蚝油,炒匀

5.下入面条,充...[ 查看全文 ]

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