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家常酸辣汤如何做好吃

家常酸辣汤

1.将香菇,冬笋切丁,猪肉,豆腐都切成细丝。肉丝切好用盐,生抽,蛋清腌制一下更入味滑嫩

2.锅入油,将香菇丁,冬笋丁炒香

3.倒入一盒骨汤500毫升,(快捷做法)如果没有也能用清水代替

4.汤煮开后,加入肉丝用筷子搅拌几下,肉丝很容易熟,一变色,马上放入豆腐丝

5.接着放入6克左右的米醋

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