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酸辣汤怎么做
酸辣汤
1.火腿切成细丝
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2015-04-16
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家常菜
酸辣汤
酸辣汤怎么做
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家常菜
酸辣汤
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天气渐渐寒冷,来一锅又酸又辣的开胃酸辣汤暖暖身子吧!配菜丰富,吃起来满足,汤喝起来鲜辣酸爽,饭也能多吃几碗了,吃得多身体才会更暖! 1.将蔬菜都洗净,木耳要事先泡发。 2.鸡蛋打散,胡萝卜、木耳、香菇、豆腐切丝。 3.锅烧热,倒入适量油,爆香葱花。 4.放入胡萝卜、木耳和香菇大火翻炒。 5.加入清水或...
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酸辣汤
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酸辣汤
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酸辣汤(1)
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牛腩酸辣粉 1.原料备好 2.配料备好 3.红薯圈粉用温水浸泡30分钟 4.菠菜、香菜洗净,香菜沥干水分后切小段备好 ...
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酸辣肚丝汤
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酸辣肚丝汤 酸辣肚丝汤是汤粥菜谱之一,以 香菜为制作主料,酸辣肚丝汤的 烹饪技巧以煮菜为主,口味属于酸辣味。 酸辣汤是 河南冬令筵席必备的佳羹。 豫菜烹制酸辣汤讲究酸而不酷,辣而不烈,咸而不涩,三味相平,每一味都不能过头,才算恰到好处,为正宗风味。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴酸辣肚丝汤教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! ...
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莹niu
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酸辣土豆丝怎么做
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酸辣土豆丝 1.土豆去皮,洗净后切薄片,然后再切成细丝。 2.1锅里放水烧开后将土豆丝焯一下水(水开后煮1-2分钟),然后滤水待用。 3.2将切好的丝在水龙头下冲洗片刻,冲掉淀粉...
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酸辣土豆丝怎么做_酸辣土豆丝家常做法
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酸辣土豆丝
1.土豆洗净用刮皮刀刮去外皮。 2.青辣椒切丝,小红椒切几下,蒜切碎。 3.先在土豆长的一边切几片,使得成为一个平面,扣在菜板上。 4.然后这样再继续切片,就稳定了。 5.切好厚薄均匀的片,再继续切丝,就比较容易切好了。 6.切好的土豆丝放入凉水中浸泡。。 7.锅里倒油,放入花椒小火炸香,把花椒捞出不要。然后放入葱姜小...
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酸辣蕨根粉的做法_酸辣蕨根粉怎么做
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蕨根粉
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酸辣黄瓜怎么做好吃 酸辣黄瓜家常做法
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酸辣黄瓜
1.黄瓜洗净后擦干表面水分 2.斜着刀正反切即可 3.黄瓜切好后放入2小勺盐,搅拌均匀后放置10分钟之后清水洗净攥干水分 4.辣椒油、白醋、糖、盐放进去搅拌均匀腌制20分钟后即可食用 菜谱小贴士: 黄瓜切好后先用盐腌制一下是为了祛除黄瓜自身的水分,在最后拌的时候一定要掌握好盐的用量,因为在前一步骤黄瓜是要用盐腌制的,腌制好的黄瓜就算洗净后也会...
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凉粉怎么做 酸辣豌豆凉粉的做法
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这就是做好的酸辣豌豆凉粉,酸爽入味,好吃得让你流口水哦! 1.准备一包豌豆淀粉和一只乐扣。 2.将80ml豌豆淀粉用水浸泡15分钟。 3.锅中倒入400ml清水。 4.水烧开后加入淀粉水,小火加热,不断搅拌至透明状态,并且锅中有气泡翻腾。 5.煮好的粉糊倒入容器中,冷却后放入冰箱冷藏。 6.将大蒜洗净切...
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疙瘩汤怎么做
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疙瘩汤 1.面粉约一碗,用温水搅拌成疙瘩 2.把小白菜、西红柿,香菜切成小块 3.小锅烧水,水开后把疙瘩倒入锅内 ...
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木化石晶翠
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健脾开胃 酸辣肚丝汤
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1~2、将准备好的新鲜猪肚反复清洗之后用剪刀剪去油脂,然后用盐反复揉搓。 3~4、然后加入白醋、高度白酒清洗,最后再用清水清干净。 5~6、将清洗好了的猪肚放入滚烫的热水中烫后捞出来。 7~8、将猪肚切丝放入锅里煮一会至汤呈浓白色,然后放入泡发...
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春季养生汤怎么做
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鲫鱼豆腐汤 材料 :新鲜的鲫鱼一条,豆腐一块,辅料有盐、味精、料酒、姜、葱。 做法 :先将鲫鱼洗干净去掉内脏,用锅煎一下,然后放料酒、葱姜、清水,大火烧开之后下豆腐,大约20分钟之后下入盐、味精,出锅之前再撒一些葱花味道会提升很多。为了避免汤腥,必须要放料酒,再有就是需要煎至两面金黄,鱼汤炖久一些味道会更鲜美。 注意 :炖鱼汤切记用大火,一定要...
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骨头汤怎么做
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板栗玉米骨头汤 1.1板栗,在毛板栗上用刀划一刀,然后入水中煮沸,捞出入冷水,即可轻松剥壳 2.2玉米,胡萝卜,杏鲍菇 3.肉骨架冷水下锅,入姜片和料酒,煮开,撇去浮沫,入玉米...
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酸辣鸡杂怎么炒 酸辣鸡杂的做法
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爽脆的酸豆角,辣够味的泡椒,脆嫩的鸡杂,这道菜的搭配简直是绝了。家常下饭菜的经典之作,酸辣可口的菜总是令人难挡食欲。 1.将鸡杂洗净切花刀,加入泡姜片、料酒、酱油和糖拌匀腌制一会。 2.酸豆角洗净切小段备用。 3.锅烧热,放适量油,油热后爆香花椒,然后下入腌好的鸡杂大火翻炒至8...
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疙瘩汤的做法_疙瘩汤怎么做
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疙瘩汤
1. 做疙瘩汤准备面粉,西红柿,葱花,鸡蛋 2. 锅里放水,西红柿切碎直接放入 3. 水开后放入疙瘩和一个鸡蛋,鸡蛋直接用筷子绞碎,加点盐,点上香油出锅 最后做好后效果图如下 <
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酸辣土豆丝怎么做好吃_酸辣土豆丝美味做法
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1.土豆去皮,洗净后切薄片,然后再切成细丝。 2.将切好的丝在水龙头下冲洗片刻,冲掉淀粉。 3.锅里放水烧开后将土豆丝焯一下水(水开后煮1-2分钟),然后滤水待用。 4.干辣椒切小段备用。 5.锅洗净烧热,转小火,倒入适量花生油,将干辣椒段放油里煸炒至变色。转大火,倒入土豆丝快速翻炒几下,倒入适量镇江香醋继续翻炒完全断生。加了醋的土豆丝会...
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减肥汤罗宋汤怎么做
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罗宋汤 罗宋汤是起源于俄罗斯的一种浓菜汤,与家常汤不同,呈半液态。通常使用亨氏番茄酱为主要调味料,搭配各色蔬菜,加上大块儿牛肉,配上一片主食面包,营养丰富,味香醇厚。 从俄国和波兰等东欧国家移民出来的犹太人是这种汤在世界各地的主地传播者,纽约市北郊一带犹太人居住相对集中的一个区域曾被人们称为罗宋。 除了主要成分甜菜之外,罗宋汤中通常还加有圆白菜和...
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咖喱汤怎么做 咖喱肉丸汤的做法
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这道咖喱肉丸汤色泽诱人,香气浓郁,饱满的肉丸,还有炖的粉烂的土豆、胡萝卜和洋葱,都裹着浓浓的咖喱汤汁,来上一碗米饭,简单又美味啊。 1.准备好所需食材。 2.土豆和胡萝卜洗净去皮切滚刀块,洋葱切丝。 3.在肉馅中打入1个鸡蛋,加少...
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