1.米饭煮好.饭要偏硬有嚼劲.米饭盛到大碗中倒入少量白醋搅拌均匀.将部分紫菜剪成碎末倒入米饭中搅拌均匀备用.
2.馅料:酸萝卜黄瓜胡萝卜火腿肠(图老师整理)切丁放到一起.把千岛酱.芥末酱.大量的肉松.和蔬菜丁放到一起搅拌均匀.
3.手上戴一次性手套.手套沾上水将米饭在手中握紧实压成饼状把馅料包好封口.握紧后捏成三角形.最后将紫菜剪成长条包在饭团底下即可.