1.芦笋去老茎后,入沸水中汆煮30秒,捞出后浸泡于冷开水中。蒜剥皮、罗勒洗干净待用
2.芝麻洗干净后,在热锅小火中慢炒到微黄,盛出后用粉碎机打成粉末待用
3.锅中入宽水,煮开后,加入盐和一点橄榄油,加入意大利面,按照说明时间煮熟
4.意面捞出后沥水,并趁热拌入一大匙的橄榄油
5.趁煮面的时候,将芦笋和罗勒、蒜瓣放入料理机中打成...[ 查看全文 ]